遊刃余地

遊刃余地とは

余裕をもって物事をに取り組むことのたとえ。

「遊刃ゆうじんに余地有り」と読み下す。

古代中国。梁りょう王朝の伝説の料理人「庖丁ほうてい」が牛の解体について語った「私は肉と骨の間を自由に包丁を走らせることができるので、刃こぼれすることなく余裕をもって牛を解体できる」という言葉が由来。
このエピソードは「庖丁解牛ほうていかいぎゅう」と呼ばれる。
なお「庖丁ほうてい」の名はその後「包丁ほうちょう」の語源となった。